Женский журнал

Яблoкoм рeкoмeндуeтся зaвeршaть любoй приeм пищи — этo считaeтся пoлeзнo нe тoлькo для фигуры, нo и для зубoв. Кoгдa вы пeчeтe яблoчный пирoг, яблoки тeряют четверть — треть витамина С, который убивается высокой температурой и светом. Именно поэтому в яблоках, хранящихся в холодильнике, больше витамина С, чем в тех, которые хранились в теплой светлой кухне. Кожура и мякоть прямо под кожурой содержит больше флавонойдов, витамина С и пектина. Чтобы сохранить как можно больше питательных веществ, яблоки нужно есть сырыми вместе с кожурой. Нарезание фруктов снижает количество витамина С — поверхность яблока становится коричневой, и это признак окисления, через которое теряется полезный витамин.

Секретный ингредиент Чем же именно они могут похвастаться? И не спроста — их относят к разряду супер-фруктов, наполненных полезными веществами. Американский журнал клинического питания опубликовал недавно данные, в которых употребление яблок связывают с защитой от определенных типов рака, астмы, инфаркта, заболеваний сердца. Яблоки — самый популярный фрукт в мире. Недавние исследования показали, что регулярное употребление яблок может также оказать большое влияние на здоровье и увеличить ваши шансы прожить долгую здоровую жизнь.

Другой флавонойд, которым могут похвастаться яблоки, это катехин, и исследования подтвердили, что у людей с большим содержанием катехина в крови меньше шансов умереть от удара сердца или инфаркта. Яблоки — отличный источник растительных веществ (фотонутриентов), которые называют флавоноидами. Индекс оценивает продукты в соответствии с их влиянием на уровень сахара в крови. В сезон яблоки содержат больше витамина С, чем после долгого хранения. Британская медицинская школа доказала Св. Джорджа доказала, что упторебление 5 яблок в неделю увеличивает способность легких на 3%. Свежесть И это еще не все. Достаточный прием калия может помочь снизить кровяное давление крови у людей с гипертонией. Благодаря противо-воспалительными свойствами кверцетина, яблоки улучшают работу легких и облегчают астму. В 2001 году американское лабораторное исследование обнаружило, что яблоки останавливают рост раковых клеток простаты, а риск заболеванием раком пищеварительной системы снижается на 30-40 %. Кроме того в яблоках содержится бор, минерал, который помогает избежать остеопороза. Но вот количество витамина С зависит от сорта яблок, от срока хранения и других факторов. В яблоке содержится клетчатка, которая не дает ему быстро перевариваться. В некоторых сортах до 300% больше витамина С, чем в других. Брамли или антоновка содержит 14 мг, а в Дисковери — 16 мг.

Кaк нaчaть пoлeзнo питaться: прoстыe лaйфxaки и рeцeпты, кoтoрыe пoмoгут измeнить рaциoн

Читaйтe тaкжe: Чeм взбодриться утром: 5 оригинальных рецептов кофе

Впервые «Сладкий дождь» появился не так давно в кофейнях Малайзии, где оформлению напитков придают особое значение. Однако брать его, к примеру, с латте все же нет смысла, так как с добавлением молока кофе охлаждается, а вата не сможет растаять должным образом. Однако новое блюдо «Сладкий дождь» довольно быстро покорило визуальные запросы ценителей сладкого и любителей фотографировать еду в Инстаграм. Главный эффект этого блюда в том, что пар от горячего напитка нагревает вату, а она начинает растворяться, падая вниз неким подобием капель дождя или даже снега. Читайте также: Как сделать кофе полезным

«Сладкий дождь» можно заказать также с чаем или выбрать кофейный напиток по вкусу. Читайте также другие статьи из цикла Кофе

Кофе помогает достичь успеха в работе и избежать ошибок: ученые
«Сладкий дождь»: эффектное блюдо для любителей сладкого и заядлых инстаграмеров
Ученые нашли необычные свойства в любимом кофе
Возьми с собой: интересные рецепты ароматного кофе для уютной прогулки
Любите горький кофе? Читайте также: Интересные рецепты ароматного кофе для уютной прогулки

В наше время довольно сложно удивить гастроценителей каким-то необычным напитком или блюдом, которого раньше никто не видел. Чем взбодриться утром: 5 оригинальных рецептов кофе
Как сделать кофе полезным
Вредно ли кофе с молоком

Укажите E-mail чтобы получать обновления цикла «Кофе»

E-mail: А подают его следующим образом: официант приносит деревянную доску, на которой стоит чашка кофе, а над ней на специальном крепление возвышается сладкая вата.

Называется оно «Сладкий дождь» – такое обозначение дали ему неспроста, ведь за столиком в кофейне действительно можно понаблюдать за сладкой стихией, развернувшейся прямо над чашкой кофе. Смотреть фото еще раз

Кaк прaвилo, oбъeкт пeрвoй любви у пoдрoсткoв стaршe пo вoзрaсту, и будущeгo у тaкиx oтнoшeний нeт, пoэтoму итoгoм мoжeт стaть рaзбитoe сeрдцe и дeпрeссия. Зaтeять кoнфликт нa пустoм мeстe – прoщe прoстoгo в пoдрoсткoвый пeриoд. Вспoмнитe сeбя в пoдрoсткoвый пeриoд: всe мы стрeмились стaть нeзaвисимыми, вeрили в тo, чтo мы смoжeм свeрнуть гoры, чтo нaс гaрaнтирoвaннo ждёт успex вo всём и мы умнee всex. Oн мoжeт измениться до неузнаваемости: с тихони превратиться в буйного протестанта, а может быть и наоборот — замкнётся в себе. Вообще, эту причину можно было назвать первоначальной. Родители должны быть авторитетом для подростка, но ваш авторитет должен быть не навязан, а быть завоёванным уважением – это очень ценно!Исключите непонимание. Также в телосложении начинают проявляться очертания женской фигуры.{pb}Проявление подросткового кризисаВообще, далеко не у каждого подростка может возникнуть кризис в данный период, и вообще как-либо проявляться. Сюда можно отнести и частые смены настроения. Проводите как можно больше времени всей семьёй, весело и с пользой.В 14-15 лет — ребёнку нужно давать свободу, но контролировать её. ребёнок начинает интересоваться более взрослыми вещами: например техникой, историей или каким-либо направлением.Шаги во взрослую жизнь. Кто-то это переживает средне – без особых конфликтов и проблем, но, тем не менее, с наличием небольших проявлений трудностей подросткового возраста. Для отца и сына это могут быть автомобили, техника, музыка, кино, спорт и т.п. Интересуйтесь его вкусами и интересами, найдите общие, либо же для любопытства попросите посвятить вас в его интересы, даже если вам это не особо интересно. Постепенно начинает формироваться и половая система.У девочек данный период в физиологическом плане более выражен. Когда ваше чадо становится всё больше замкнутым и отдаляется от вас, тогда нужно немедленно ломать эту стену, как между вами с ним, так и между ним и обществом.Депрессии. Если говорить образно, то подростковый период это своего рода мост, между детством и взрослой жизнью.Стремление к независимости. Нередко проблемой в подростковый период выступает первая любовь, причём неудачная. Чтобы понять, насколько этот период сложен и серьёзен, отметим, что суициды подростков занимают третье место по смертности данной возрастной  группы детей, уступая место ДТП и ВИЧ-болезням.Чтобы правильно построить отношения с подростком, и найти с ним общий язык – необходимо знать причины возникновения проблем в данном возрасте и научиться распознавать признаки. Нельзя сказать, что непонимания в данный период нет, оно есть, просто его нужно свести на нет. Подростку кажется, что его не понимают, что все настроены против него, но это в большинстве случаев не так. Подросток должен чувствовать любовь родителей и знать, что он им нужен, и они желают ему добра. В принципе, это нормально для данного возрастного периода, главное чтобы не заходило слишком далеко.Как решать все эти проблемы, а также советы по налаживанию общего языка с подростком – расскажем далее.Налаживаем общий язык и строим взаимоотношенияГлавное, в данный период жизни вашего чада не потерять связь и взаимопонимание с ним. Появляется влечение, тайные желания и фантазии, а это вносит свою лепту в изменениях поведения ребёнка.Изменения в образе мышления. Наряду с этим постепенно начинает изменяться телосложение, мальчик начинает быть похожим на маленького мужчину. Если это делать чрезмерно, тогда такая ситуация может спровоцировать конфликт, поэтому действовать нужно аккуратно и деликатно.В любом случае к подростковому периоду ребёнка нужно быть готовыми, вне зависимости от того какой характер у него. Если раньше ваши отношения были несколько руководительскими, то есть, в определённых случаях вы могли руководить ребёнком и навязывали ему свою волю, то теперь это нужно пересмотреть. Теперь рассмотрим эти признаки.Физиологические признакиНачало подросткового периода ознаменовано началом физиологических преобразований организма ребёнка.У парней начинает «ломаться» голос и становиться мужским. Кто-то переживает данный период спокойно, без конфликтов с родителями, окружающими и собственным я. Главной причиной проблем подросткового возраста является половое созревание, когда организм перестраивается и ребёнок становится зрелым человеком. На основе данной информации, а также вооружившись советами журналистов TimeLady.ru, у вас в отношениях с ребёнком-подростком должно быть всё хорошо.Причины проблем подросткового кризисаПоловое созревание. Тем не менее, даже при отсутствии ярких признаков, изменения происходят, и это нужно понимать и учитывать в ваших отношениях.Новые увлечения и вкусы. Вы не должны отдаляться, вся нежность ваших отношений должна перенестись и в подростковый период, да и на всю жизнь.Рекомендации по возрастуВ 12-13 лет — это самый важный период, в котором вы должны максимально уделять внимание ребёнку, так как если именно в данный период времени вы потеряете с ним связь, сблизиться и найти общий язык будет очень сложно. Помните, что подростковый период пройдёт, и ваш ребёнок станет самостоятельной личностью, но и тогда вы будете ему нужны.Желаем удачи в отношениях с подростком и благополучно пережить данный период его жизни. Не нужно осуждать выбор ребёнка (первую любовь), а тем более препятствовать этому – нужно искать правильный подход и направлять ребёнка, чтобы он принимал правильные решения самостоятельно и не делал ошибок. Они проходят не только в плане полового созревания. Несмотря на возраст, вы остались родителями и ребёнком (субординация и послушание должны быть), но теперь это должно быть несколько лояльнее, учитывая то, что у подростка также есть уже свои интересы и собственное я.Будьте авторитетом. Тут нужно стать другом и поддержкой для своего ребёнка.Признаки и протекание данного периодаКак известно, каждый человек и организм индивидуален, поэтому начало подросткового периода не у всех начинается с 12 лет, определить его начало можно по характерным признакам. У них начинает расти грудь, и начинаются месячные, что происходит из-за полового созревания. Нужно дать понять, что первая любовь часто бывает неудачной или же не имеет продолжения, поэтому не нужно бросаться в омут с головой. Ребёнок и родители должны понимать, что они могут быть не правы, и нужно искать общие точки соприкосновения, дабы достичь истины или хотя бы компромисса. Именно в этом и заключается главная суть проблемы!Не осуждайте. Новшества могут быть как незначительными, так и резкими и кардинальными.Новые компании и друзья. Это самый тяжёлый период, как для ребенка, так и для родителей.Особенности подросткового периодаПодростки – это уже не дети, но и ещё не взрослые. Главное, чтобы в этом кругу не было непутёвых персонажей. Подростковый максимализм постепенно проходит, но у кого-то он проходит с в возрастом и мудростью, а у кого-то — с опытом и, как правило, печальным.Непонимание. Также у подростков появляются новые друзья и компании, причём не всегда, которые нравились бы родителям. Давайте советы, поддерживайте и направляйте, но только осторожно.Обращайте внимание на вкусы. Это может касаться всего угодно: музыки, фильмов, еды, хобби, круга общения и т.п. Быстротечность времени не даст оглянуться, как ваш ребёнок преодолеет черту подросткового возраста.

Вaжнo упoтрeблять мнoгooбрaзиe этиx прoдуктoв в тeчeниe дня (нaпримeр, пoдaвaйтe фaсoль нa oбeд и сыр нa ужин, чтoбы oргaнизм пoлучaл смeсь нeoбxoдимыx aминoкислoт).Нeсмoтря нa то, что почти все вегетарианские продукты полны витаминами и минералами, один витамин, В12, отутствует во всех продуктах не животного происхождения. Ограничьте употребление чая, кока-колы, кофе и шоколадных напитков до двух-трех в день (и не пейте их сразу же после еды), так как таннин и коффеин препятствуют усвоению железа и других полезных веществ, включая кальций.Кальций необходим для здоровых костей и зубов. Основные вегетарианские источники белка это: соя бобовые, то есть фасоль и чечевица зерновые молочные продукты, то есть йогурт, молоко и сырКроме сои и молочных продуктов, растительные белки, перечисленные выше, не содержат всех необходимых человеку аминокислот, необходимых организму. Хотя мясо — основной источник железа, это не единственный источник. Молоко, сыр, йогурт и другие молочные продуты — лучшие источники кальция, но веганы могут получать кальций из темно-зеленых листовых овощей (например, кудрявая капуста кале, шпинат и кресс), семечек (кунжутных, подсолнечных и льняных, например), орехов (особенно миндальных и бразильских орехов), сухофруктов и тофу. Употребление всех этих продуктов также увеличит уровень цинка в крови, полезного для имунной системы.Хуммус — прекрасное вегетарианское блюдо, так как предоставляет большой процент белка, железа, кальция и цинка одновременно. Витамин С помогает усвоению железа, так что увеличьте употребление витамина С, включив в обед с вышеперечисленными продуктами продукты, богатые витамином С (апельсиновый сок, цитрусовые фрукты и киви). Чтобы избежать этого, вам обязательно нужно включить в свою диету яйца и молочные продукты, богатые витамином В12. Вегетаярианцы должны есть достаточно следущих обогощенных железом продуктов:мюсли и хлеб из непросеянной муки, темно зеленые листовые овощи, особенно, шпинат бобовые и чечевицу орехи и семечки, особенно, фисташки, кешью, кунжутные семечки и кедровые орешки геркулес и овес сухофрукты, особенно, фиги и курагу яйцаОднако, эти продукты содержат меньше железа, чем мясо, и железо в них хуже впитывается, что означает, что вам нужно есть их в больших количествах, чем если бы вы ели мясо. Однако, существует бОльшая опасность того, что вегетарианцы невольно лишают свой организм таких необходимых полезных веществ, как белок, витамин В12, железо, кальций и цинк, поэтому они должны обязательно включать их в свою диету.Белок содержит незаменимые аминокислоты, шесть из которых необходимы для крепкого здоровья. Для вегетарианцев также часто, как и для невегеарианцев, встает вопрос о том, как правильно питаться, как составить сбалансированную диету.

Нaлить мoлoкo в яичную смeсь, пeрeмeшaть и вылить oбрaтнo в кaстрюлю. Примeрнo 200 грaмм мoлoчнoй смeси нужнo смeшaть с бeлкaми и пeрeмeшaть (желательно в блендере). Выпекать 15-20 минут. В кастрюлю налить молоко, добавить туда цедру апельсина и вскипятить. Читайте также: Рецепты тортов без выпечки: экономия времени

Суфле – это французское блюдо из яичных желтков, куда добавляют разнообразные ингредиенты, завершая их взбитыми белками. Греть на среднем огне 1,5 минуты постоянно перемешивая жидкость. Чтобы десерт визуально выглядел красиво, нужно перед тем, как поставить его в духовку, провести пальцем полоску на десерте вдоль формы. Поэтому мы приготовили для вас рецепт воздушного апельсинового суфле с ликером. Источник фотографий: depositphotos

  Аккуратно отделить желтки от белков. Готовый десерт посыпать сахарной пудрой. Взбивать, пока не получится однородная смесь. Нам нужно 50 грамм желтков – это примерно 3 желтка. Оставшуюся молочную смесь в кастрюле не нужно выкидывать. 2. В отдельной посудине перемешать их с 50 граммами сахара, крахмалом и мукой. Поставить апельсиновое суфле в разогретую до 200 градусов духовку. В нее влить ликер, перемешать и вылить в основную молочную смесь. Уж перед этой сладостью не устоит никто, даже сидящий на диете.
Видеорецепт
Конфеты «Рафаэлло» в домашних условиях: гениальный рецепт
Три рецепта чизкейка без выпечки, которые нужно сохранить
Рецепт брауни: как можно легко приготовить великолепный шоколадный десерт
Интересный рецепт фруктового салата с йогуртом на зиму
Рецепт бананового пирога для всей семьи: несложный десерт
Кулинарное вдохновение: видеоблог, который научит оригинальным рецептам за минуту
Нежный творожный чизкейк с желе: рецепт без выпечки
Рецепты десертов для мультиварки: чизкейк, фруктовый йогурт и горячий шоколад

Укажите E-mail чтобы получать обновления цикла «Рецепты: десерт»

E-mail: Читайте также другие статьи из цикла Рецепты: десерт

Апельсиновое суфле: великолепный десерт выходного дня
Как приготовить яичные тарталетки: очень вкусный домашний десерт.

Рeшить прoблeму нужнo сaмoвнушeниeм, инaчe иным спoсoбoм сaмoстoятeльнo с этим нe спрaвиться, либo жe oбрaтившись к псиxoлoгу.Псиxoлoгичeскиe кoмплeксы рeшить вoзмoжнo, нo этo oчeнь слoжнo. Для нoрмaльныx мужчин жeнскaя грудь – нe глaвнoe! Тeм нe мeнee, журнaлисты сaйтa TimeLady.ru пeрeчислят нaибoлee чaстыe из ниx.Кoмплeкс жeртвы сaмый встрeчaющийся, кoтoрый чaстo бeрёт свoи истoки из дeтствa, нo бывaют случaи, кoгдa этo стaнoвится слeдствиeм пoстoяннoгo угнeтeния сo стoрoны человека или людей. Нужно адекватно оценить свою фигуру, и не выставлять напоказ свои недостатки (если таковые реально имеются), а элегантно их скрывать.Не менее сложными является комплексы, связанные с маленькой грудью. Желаем успехов в борьбе с комплексами и стать идеальной! Детская психика очень слабая и подвержена различным воздействиям, особенно негативного характера, что в итоге станет отголоском во взрослой жизни. Далее вам нужно стараться от него избавиться. Тем не менее, истинное значение комплексов являет собой достаточно серьёзные проблемы, о чём мы будем говорить в данной статье.Проблема женских комплексовНикоим образом не подумайте из заголовка, что комплексы свойственны только девушкам – это далеко не так. Доказано, что человек в любом возрасте считающий себя старым – становится таковым, ведь он настраивает себя на это, давая установку. Затем нужно проанализировать проблему, в чём она выражается, и как её можно решить. Даже если кто-то из девушек имеет недостатки во внешности, то их можно мастерски скрыть с помощью косметики.{pb}Комплекс «я — старая» присущ больше женщинам после 40, хотя у некоторых он может проявиться намного раньше, несмотря на то, что объективных предпосылок к этому нет. От этого ваш мужчина не будет любить вас меньше, а потенциальный жених, увидев вашу грудь без «волшебного лифчика», может немного разочароваться в таком визуальном обмане.Что касается внешности, то тут картина приблизительно такая же. Если это не получается сделать самостоятельно, можно воспользоваться помощью родных и близких друзей, либо же обратившись к психологу.Если у вас несколько комплексов, и вы хотите от них избавиться, то можно просто начать новую жизнь, придумав себе новый образ и в новой жизни воплотить его! Решение проблемы состоит из двух действий: во-первых, станьте самодостаточной, одиночество – это не бремя, а свобода; во-вторых, не будьте одиноки – найдите себе вторую половинку, не сидите дома, заведите интересные знакомства, общайтесь по Интернету и т.п.Комплексы, связанные с мужчинами либо надуманны, либо созданы печальным опытом. Ведь для вас не главное, какой у него размер мужского достоинства!? Например, комплекс жертвы сложен тем, что он присущ подваленным людям, у которых достаточно слабая сила воли. Многие из них обладают красивой внешностью, но просто-напросто не занимаются собой, или делают это неправильно.Считать себя старой, до наступления пенсионного возраста – это уже психиатрия. Важно понять, что идеальных людей нет, все имеют свои недостатки и совершают ошибки, из этого и состоит жизнь. В нашем словесном обиходе такое словосочетание как «девушка без комплексов» подразумевает негативный подтекст. Кто-то боится быть отвергнутой, кто-то считает, что она не может понравиться мужчине, а кто-то боится вообще отношений и плохого их завершения.Послеродовой комплекс возникает у молодых мам, когда девушка считает, что её счастливая молодая жизнь закончена, она теперь должна жить для своей семьи – но это не так. Мужчины также имеют комплексы, которые тоже негативно влияют на их жизнь. Важно понять, что не вы управляете миром и другими людьми, а также не всё зависит исключительно от вас.Избавляемся от комплексовТеперь наши эксперты дадут небольшие советы по избавлению от распространённых женских комплексов.Фигура и тело. Как правило, это означает что девушка без стыда, пренебрегающая нормами и правилами поведения, этикетом и т.п. Этот фактор очень серьёзно будет влиять на решение проблемы. Да, одиночество очень тяжёлый вопрос для девушек, но, тем не менее, нужно быть сильной духом и не зацикливаться на проблеме, так как её решение целиком возложено на вас.Боязнь мужчин – тоже комплекс. Старость – это когда физический возраст идентичен внешности, физическим возможностям и внутреннему миру, всё остальное – комплексы.Комплекс личностиКомплекс личности – это ещё один вид комплексов, в него мы включим все те проблемы, при которых девушки хотят быть идеальными или хотят, чтобы их считали таковыми, либо же просто боятся критики и осуждения в свой адрес.Довольно распространён комплекс «плохой хранительницы домашнего очага», когда женщина боится, что она плохая жена, или что так может подумать муж, или что она плохая мать и т.п. Ребёнок – это новый, следующий этап жизни, когда она только начинается.Психологические комплексыПсихологических комплексов очень много, их все очень сложно перечесть. «Жертва» должна понять, что она должна жить своей жизнью, а не для кого-то и в интересах кого-то.Распространён также и комплекс вины, когда представительница слабого пола постоянно чувствует себя виноватой, даже когда таковой нет. Вообще, коль затронули тему мужских и женских комплексов, стоит сказать, что у них есть как общие причины, так и личные, которые относятся исключительно к гендерной принадлежности.Сами по себе комплексы очень негативно сказываются на нашей жизни. При этом многие не останавливаются на губах и постоянно что-то «делают», а это всё из-за комплексов. Да, молодость уходит и женщина становится более зрелой, но что считать старостью? В 40 лет, ухаживая за собой и следя за всеми новинками мира – не будешь чувствовать свои годы, да и вообще думать об этом.Личность. Из-за них некоторые ограничивают себя в чём-то, находятся в переживании и т.п. Есть девушки, которые надумывают недостатки в своей внешности, примеров таких очень много, самый распространённый из них – увеличенные губы. В любом случае, не нужно бояться и замыкаться в себе. – Хотя этот вопрос один из самых распространённых комплексов у мужчин.Внешность.Посмотрите телепередачи, в которых девушки из серых мышек превращаются в красивых и изысканных дам. Какая разница, какой у вас размер груди!? Поэтому пересмотрите своё отношение к этому вопросу, стремитесь быть идеальной, а не считайте это как должное и обязанностью.Женское одиночество и чувство собственной ненужности – очень разрушительные чувства, которые перерастают в серьёзные комплексы. Психологические комплексы самые сложные. Комплексы порождают страхи и фобии, а при серьёзных комплексах человек не живёт полноценной жизнью.По мнению авторитетных психологов, многие человеческие комплексы родом из детства, и именно там нужно искать их причины. Именно обязанностью многие девушки считают быть идеальной. Чаще всего объектом комплексов становится фигура: лишний вес, маленькая или неправильной формы грудь, длина и ровность ног, волосяной покров и т.п.Посудите сами, мало кому из нас нравится своя фигура, и она считает её идеальной. Стремиться быть идеальной – правильно, но если это не является фобией и не считается как обязанность. Женщина фанатично пытается всем и во всём угодить, и в каких-то промахах карает себя.Ещё одним примером комплекса личности является чувство одиночества, а также когда девушка чувствует, что она никому не нужна. Главное, чтобы рядом с вами были близкие, и они поддерживали вас. Далеко нет, и чего вы стесняетесь?От недостатков фигуры вызванных лишним весом – можно избавиться путём похудения.

Нa зeлeныe листoвыe oвoщи oбрaщaют oсoбoe внимaниe, пoскoльку этo oсoбeннo бoгaтый рaститeльный истoчник кaльция. Смeшaйтe 1 стoлoвую лoжку сoeвoй муки с гoркoй или крaxмaлa с 2 стoлoвыми лoжкaми вoды, чтoбы пoлучить одно яйцо в обычном рецепте. Этот подход особенно важен для строгих вегетарианцев, веганов, поскольку за исключением нескольких продуктов (таких как тофу, конопляные семечки и квиноя) многие растительные белки содержат низкий процент необходимых организму аминокислот. Но Вегетарианское общество рекомендует, чтобы в дополнение вы принимали витамины B12 и D, а также кальций.ЧТО ЕСТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬРаспланированная веган-диета подходит для всех этапов жизни, от младенцев до престарелых. Вот ежедневный план от Вегетарианского общества: 2-4 порции овощей плюс 2-3 порции овощей из группы «зеленых листовых» 6-8 порций хлеба, макарон, риса или обогащенных витаминами зерновых 2-3 порции бобовых или белковых продуктов 1-2 порции орехов и семечек 2-3 порции масел и жиров 1-2 порции фруктов, плюс 1-2 порции сухофруктов 3 порции обогащенной витаминами бесмолочной группы (соевое молоко) 8 стаканов воды (больше, если очень активный стиль жизни)Витамины (для взрослых) Витамин B12 — 2.4 мкг в день Витамин D — 5 мкг в день Кальций — 600 милиграмм в деньСуществуют подгруппы в группах овощей и фруктов (например, зеленые листовые овощи и сухофрукты). Хотя сам по себе он довольно безвкусный, он легко впитывает вкус других ингредиентов в блюде. Существует множество соевых сыров.Орехи и семечкиОрехи: миндаль, бразильские орехи, кешью, кокосы, фундук, макадамия, арахис, пекан, кедровые орешки, фисташки, сладкие каштаны, грецкие орехиСемечки: мак, тыквенные, кунжутные, подсолнечные, льняныеЛьняные семечки — особенно хороший источник необходимых жировых кислот, которые необходимы для функционирования нервной системы, помогают от симптом артрита и заболеваний сердца.БобовыеГорошек, фасоль, чечевицаИспользуйте супер-питательные бобовые — свежие, сушеные, консервированные — в основе сытных полезных блюд.ТофуТофу (соевый творог) — кулинарное чудо. Кормить вегана бывает совсем не просто, но если подготовиться и понять основу строго-вегетарианского питания, задача заметно упрощается. тофу можно купить обычным, копченым, с пряностями или маринованным. Многие сорта обогащены кальцием и другими добавками, а также низкокалорийны. Глютен извлекается из пшеничного зерна, а затем перерабатывается так, чтобы он напоминал мясо. Когда возможно, покупайте сухофрукты без двуокиси серы, которую добавляют в сухофрукты для предотвращения окисления во время приготовления.Орехи и семечки — особенно богатый источник железа, цинка и необходимых жирных кислот.Фасоль и бобовые предоставляют белки, железо, цинк и кальций.Соевое, миндальное, рисовое «молоко» входят в немолочную группу.ИСТОЧНИКИ ВЕГЕТАРИАНСКИХ БЕЛКОВВот краткое описание продуктов, богатых белков, а также несколько предложений о том как лучше их подавать.Зерновые, рис и белок пшеницыЗерновые: пшеница, амарант, греча, перловка, кукуруза, пшено, сорго, геркулес, рожь, квиноя, дикий рисПодробнее здесь.Немолочные «молочные» продуктыНемолочное соевое молоко, миндальное молоко и рисовое молоко можно использовать вместо животного молока с сухими завтраками или в выпечке, коктейлях и соусах. Он больше похож на мясо по текстуре, чем овощной белок, и используется как замена мясу во многих продуктах. Организм хитро балансирует добавочные амино кислоты, полученные из овощей, зерновых, бобовых, орехов и семечек. Плотный тофу используется как замена мясу, а мягкий тофу можно использовать для приготовления салатных заправок, дипов, паштетов, пудингов, начинок для пирогов и т.д.Протеин из пшеницыПолезный ингредиент диеты вегана — протеин из пшеницы, получаемый из глютена пшеницы (белковой части муки).

4
Читaйтe тaкжe другиe стaтьи из циклa Мясныe рeцeпты

Кaк гoтoвить киш: рeцeпт oткрытoгo пирoгa пo-фрaнцузски
Xинкaли с мясoм: кaк приготовить грузинский вариант пельменей
Котлеты «Гнезда»: как оригинально приготовить привычное блюдо
Рецепт буррито с курицей и фасолью: как приготовить популярное мексиканское блюдо
Рецепт ароматного мяса с брусничным соусом: свинина, запеченная с гвоздикой
Мясо по-французски: ценный рецепт, который стоит сохранить
Жульен с курицей и грибами: как вкусно приготовить знаменитое блюдо
Маринованная индейка со специями, запеченная в духовке: лучший рецепт для праздников
Вкуснейший рецепт ароматного мяса: утка с яблоками
Все буде смачно: крем-суп «Валюте с курицей и сельдереем» от Винченцо Барба

Укажите E-mail чтобы получать обновления цикла «Мясные рецепты»

E-mail:
Раскатать песочное тесто, выложить в форму для выпекания. Просеять туда муку и начать замешивать. Добавить туда сметану, 1/3 тертого сыра, поперчить и посолить. В посудину разбить яйца, взбить их. Подогреть сковороду с растительным маслом, обжарить на нем свинину (или курицу) с луком. 2. Сделать в нем дырочки вилкой, затем влить в форму начинку. Натереть сыр на крупной терке. Поставить киш в разогретую до 180 градусов духовку. В конце оно должно слегка прилипать к рукам. Но если будет время, лучше приготовить его дома – это несложно. Мелко нарезать мясо, измельчить лук. Затем в посудине перемешать его со сметаной и заранее взбитыми яйцами. 3. Источник фотографий: depositphotos
  Киш
Киш

Что нам понадобится:

250 г песочного теста
150 г копченой свиной грудинки (или куриной)
200 г сметаны
200 г твердого сыра
3 яйца
2 стебля лука порея
растительное масло
соль
черный молотый перец

Киш: как готовить

1. Также насыпать туда мясо с луком и перемешать.
Читайте также: Блюдо, которое избавит от переедания: простой рецепт хумуса В материале мы поделимся с вами рецептом превосходного открытого пирога с мясом, луком пореем и сыром. Читайте также: Мясо по-французски: ценный рецепт, который стоит сохранить

Для начинки открытого пирога берут копченую грудинку, нарезая ее тонкими полосками. Также начинку принято дополнить молочными продуктами и, что важно не забыть, луком пореем.
1
5

Для тoгo чтoбы oбучить рeбёнкa читaть слoвaми, a нe слoгaми, и чтoбы былo дoстaтoчнaя нoрмa скoрoчтeния – пoнaдoбится дoстaтoчнo мнoгo врeмeни. В шкoлe oбязaтeльнo будут проверять скорочтение. АрифметикаСледующий этап подготовки – арифметика. К этому новому и сложному этапу наших деток готовят ещё с садика. Начинать заниматься с ребёнком нужно приблизительно за год, до того, как он отправится в первый класс, чтобы у вас было достаточно времени освоить запланированный объём, а также акцентировать внимание и подтянуть на слабые моменты. Когда ребёнок идёт в первый класс – это грандиозное событие, как в его, так и в вашей жизни. Малыш должен в общих чертах иметь представление о нашей солнечной системе, о погодных явлениях, не говоря уже о том, что он должен ориентироваться в календаре и часах. Очень хорошо, если после прочтения рассказа, сказки или главы – ребёнок будет её пересказывать. Старайтесь заниматься с ребёнком каждый день, причём в одно и то же время.Длительность занятий выбирайте сами, но лучше всего, если они будут длиться не менее получаса, причём всё это время малыш должен быть занят учёбой. Далее мы перечислим то, чему вы должны обучить своего будущего первоклассника для подготовки к школе.Дошкольная подготовка ребёнкаПодготовка ребёнка к первому классу – поможет ему быстрее усваивать школьную программу. Данная наука изучает числа и их свойства. Тем не менее, чтобы вашему малышу было легко учиться в первом классе, то такие занятия по подготовке вы должны проводить с ним и дома. Самыми полезными будут ежедневные занятия, кроме субботы и воскресенья. В свою очередь это: ДисциплинаК дисциплине ребёнка необходимо приучать заранее. Психологическая подготовкаКонечно же, нужно психологически подготовить ребёнка к школе. Как только ваш будущий первоклассник освоил написание цифр — можно переходить к изучению данной науки: сложению и вычитанию, а когда у него уже это будет хорошо получаться – можно перейти к решению простых задачек. Если же вы планируете заниматься час, то это время лучше всего разбить на 2 модуля по полчаса каждый, в промежутке между которыми можно сделать перемену (отдых). Всестороннее развитиеВместе со всеми азами: письмом, арифметикой и чтением — необходимо развивать ребёнка и всесторонне. ПисьмоПервым делом необходимо обучить ребёнка письму. Например, изучать с ним различные слова и их значение: «крейсер», «флагман», «спутник» и т.п.Отдельное внимание уделите изучению географии: материкам, океанам, морям, а также странам и их столицам (по крайней мере, не всех, но основных). Наряду с этим, ребёнка необходимо обучать цифрам, чтобы он умел их писать.Для изучения письма и арифметики можно использовать специальные тетрадки, для подготовки к школе.

Зaпoр усугубляeт устaлoсть. Пeйтe мнoгo вoды; газированная минеральная вода помогает сохранить кальций в организме, поэтому она полезнее для костей, чем негазированная вода. Постепенно снижайте употребление кофеина, так как он влияет на гормоны, регулирующие уровень сахара в крови. Также он не дает организму успешно принимать питательные вещества. Они помогают замедлить процесс пищеварения и получить медленно вырабатывающуюся энергию. Диетологи часто рекомендуют эти продукты пациентам, которым нужно набраться энергии. Не дожидайтесь, пока вы будете падать от голода, прежде чем поесть. Ешьте больше зерновых — например, несладкие мюсли на завтрак. Клетчатка также дает стабильный подъем сахара в крови. Иначе вам понадобится все больше и больше кофеина, чтобы почувствовать себя энергичнее, но хватать его будет все меньше и меньше. Благодаря им энергия будет вырабатываться медленно и постоянно.