Впeрeди нoвoгoдниe прaздники, вo врeмя кoтoрыx риск пeрeeдaния знaчитeльнo вырaстaeт. Экспeрты в oблaсти здoрoвoгo питания далее пять советов о том, как не набрать лишнего за столом, чтобы впоследствии не страдать от тяжести в животе и нарушений сна.
1. Стакан воды за 30 минут до ужина. Выпейте стакан воды примерно за полчаса до начала праздничного банкета, и в течение ужина вы съедите меньше калорий. Вообще возьмите себе за правило употреблять воду не менее чем за час до приема пищи.
2. Готовьте блюда заранее. Лучше, если для домашнего новогоднего банкета вы приготовите блюда заранее, чтобы впоследствии не сделать выбор в пользу меня полезных для здоровья кушаний. Однако, если банкет планируется где-нибудь в гостях или ресторане, то выбирайте блюда, содержащие больше белков, чтобы быстрее почувствовать насыщение и избежать переедания.
3. Откажитесь от ночных ужинов. Употребление пищи в ночное время вредно для здоровья. Сама природа предназначила ночь для отдыха, во время которого желудок и кишечник работают с меньшей нагрузкой. Лучше, если вы закончите прием пищи за два часа до отхода ко сну.
4. Употребляйте пищу из небольших тарелок и чашек. Возьмите за практику использование небольших по объему тарелок и чашек, с помощью которых можно контролировать размер порций. Многочисленные исследования показывали, что это является эффективной стратегией в борьбе с перееданием.
5. Ешьте чаще, но меньше. Употребляйте небольшие по размеру и более частые порции. Они помогут вам ускорить метаболизм, то есть скорость сжигания калорий в организме. Между основными приемами пищи выбирайте здоровые закуски.