Как подобрать правильный винный бокал?

Многие любят провести тихий уютный вечер дома в кругу семьи, расслабиться и выпить несколько глотков любимого напитка. Будь то красное, белое или розовое, вино хорошо во всех его видах. Вино может быть испанское, французское, итальянское или африканское. Кто-то предпочитает терпкое, сухое, а кто-то выберет помягче – полусладкое. Но каждый вид требует особого варианта употребления, поэтому стоит внимательно относиться к выбору бокала для вина https://winegadgets.ru/catalog/taste/wine_glasses/.

Бокал для красного вина

Красное вино подается в большом бокале, обычно округлой формы. Чаша таких бокалов чаще всего шире, чем ободок. Особая форма необходима для большего соприкосновения напитка с воздухом, что обеспечивает насыщаемость кислородом. Таким образом вкус вина становится более насыщенным и ярким. Бокал для бордо выше традиционного, а вот тара для бургундского имеет большую по объему чашу. Первый прекрасно подойдет для терпких вин, а второй – для легких.

Бокал для белого вина

Белое вино разливают в бокалы меньшего объема, чем красное. Чаша таких бокалов обычно сужается кверху. Их форма очень лаконична и проста. Длинная ножка не позволяет напитку нагреваться от тепла рук. Для молодых вин рекомендуют бокал с более открытой верхней частью. Для выдержанных вин бокал должен быть более высокий и узкий, чтобы сохранять насыщенные свойства напитка.

Бокал для розового вина

Розовым вином часто называют смесь красного и белого. Для его изготовления используется та же технология, как и для белого вина. Можно смело использовать такие же бокалы – небольшие по объему, с достаточно высокой чашей и длинной ножкой.

Комментарии и размещение обратных ссылок в настоящее время закрыты.

Комментирование записей временно отключено.