Опцбликовано в 
Eсли вы считaeтe, чтo упoтрeблeниe мясa мeшaeт вaм избaвиться oт лишнeгo веса, вы сильно ошибаетесь. По сообщениям издание Тelegraph, такое заявление прозвучало от диетолога Елены Толоконниковой. Она рассказала, что вегетарианцы придумали миф о том, что полный отказ от мяса гарантирует стройную фигуру.
Диетолог отметила, что если полностью исключить мясные продукты, человеку придётся употреблять намного больше пищи, чтобы почувствовать сытость и получить необходимые витамины и микроэлементы. Однако в меню вегетарианцев очень много овощей и фруктов, содержащих быстрые углеводы и сахар, которые намного опаснее для фигуры, нежели мясо. Кроме того, после отказа от мяса люди начинают употреблять молочную продукцию и растительную пищу, в результате чего существует риск развития ожирения. Также диетолог предупредила о том, что после полного отказа от мяса очень опасно заниматься спортом. Физически активный человек должен получать вещества из животной пищи, их нельзя заменить растительными продуктами.
«Тем, кто ходит в тренажерный зал или на фитнес, необходима белковая пища. Белок, который содержится в яйцах, сое, бобовых, не заменит белка животного происхождения. Вы просто будете слабеть с каждым днем», — добавила эксперт. Она напомнила, что рацион вегетарианцев нельзя назвать сбалансированным, этим людям всегда не хватает витаминов группы B, железа и кальция.