Женский журнал

Чтo тaкoe aллeргия нa oрexиЭтo рeaкция нa белки в орехах, симптомы могут быть достаточно легкими (тошнота и слезящиеся глаза) или более серьезными (опухшее горло и рот, падение кровяного давления и трудности в дыхании). А такая внезапная серьезная реакция, как анафилактический удар, может быть смертельна. Таким детям запрещено давать арахис до возраста 3х лет.Какие орехи — самые распространенные аллергеныАрахис — примерно 75% всех случаев. Специалисты советуют беременным женшинам и кормящим матерям, у чьих родственников была аллергии на арахис, воздерживаться от арахиса и арахисовых продуктов. Кроме того, многие производители продуктов отчетливо указывают на упаковках, содержит ли продукт орехи или их след. Арахис, на самом деле, не настоящий орех, а бобовое растение, поэтому человек может иметь аллергическую реакцию на арахис, но не на орехи с деревьев и наоборот.Насколько легко избегать продуктов с орехамиОрехи, особенно арахис, используются в обширном количестве различных продуктов, включая хлеб, десерты, йогурты, шоколад и вегетарианских продуктах.